آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

ورقه اوزعها على طالباتي اول السنه لتسهيل ال grammer عليهم (تعالو حملوها) بقلم ***وردي*** :: أسئلة اختبار نهائي ((تصحيح آلي)) لمادة اللغة الإنجليزية للصف الثاني ثانوي الفصل الأول بقلم زهرة الجنوب :: كتاب الطالب علوم للصف الثاني متوسط الفصل الدراسي الاول 1434 هـ بقلم حكيم نت :: تحميل من سيربح المليون للكمبيوتر بقلم يارا امجد :: تحضير مادة التربية الاجتماعية والوطنية للصف الخامس الفصل الثاني بقلم حكيم نت :: توزيع لغتي ومواد الدين (الصف الاول ) 1439 هـ الفصل الدراسي الأول بقلم نواف ناصر :: كتاب الطالب لغتي للصف الثاني الابتدائي الفصل الدراسي الاول بقلم حكيم نت :: عروض الوحده الاولى لمادة لغتي الصف الاول الابتدائي الفصل الاول المنهج المطور بقلم حكيم نت :: وداعًا للضعف الإملائي - مذكرة توظيف الإملاء للكتابة بلا أخطاء بقلم حكيم نت :: أهداف وتوزيع وتحضير وعروض و بوربوينت لمادة القرآن للصف الثاني الابتدائي الفصل الاول بقلم حكيم نت :: دليل معلم لغتي خامس ف1 بقلم أبو عمر2 :: ملف حلول أمثلة وتدريبات فيزياء 2/ث ((كامل)) الكتاب بالتفصيل بقلم شموس المجد :: عرض الوحدة الأولى - حاسب الي - اول متوسط الفصل الاول بقلم ام عبد المجيد :: حروف الهجاء مكبرة ... بقلم حكيم نت :: توزيع المنهج مع اوراق العمل مع شرح بالعروض لفصل طبيعة العلم للصف الاول المتوسط ف1 بقلم سممحقو ::
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة عمل عجينة الميل فاى بالصور

  1. #1
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    01 / 06 / 2009
    المشاركات
    432
    معدل تقييم المستوى
    68

    افتراضي طريقة عمل عجينة الميل فاى بالصور

    بسم الله الرحمن الرحيم

    طريقة عمل عجينة الميل فاى بالصور
    حبيباتي جبتلكم النهاردة طريقة سهلة بس مش سريعة لعمل عجينة الميل في وعملت منها شوية حاجات ان شاء الله تعجبكوايلا نبتدي

    أولا : المقادير

    نص كيلو دقيق-نص ملعقة صغيرة ملح-مياه حسب الحاجة(او حوالي 200 جم) -عصير ليمونة




    ثانـــــــيا: الطريـــــــــقة

    تخلطي المقادير وتعجنيها كويس حتى تتكون لديك عجينة لا تلتصق باليد تفرديها شوية وتتركيها مغطاة حوالي نص ساعة

    طريقة عجينة الميل بالصور



    بعد كدة ترشي عليها دقيق وتفرديها بالنشابة بحيث سمكها يكون حوالي نص سم او 1 سم بالكتير وتنظيفيها من الدقيق كويس وتضعي الزبدة(500 جم)في منتصف العجينة


    طريقة عجينة الميل بالصور



    طريقة عجينة الميل بالصور


    وبعدين تطبقي العجينة ع الزبدة وتفرديها حتى تلتصق بها الزبدة وتنظفيها من الدقيق كويس وتطبقيها تاني وتنظفيها وتضغطيها وتترك في الثلاجة


    طريقة عجينة الميل بالصور







    وتكرري الموضوع ده اربع مرات بين المرة والتانية ربع ساعة (بصراحة ايديه اتكسرت)

    وده شكلها النهائي

    طريقة عجينة الميل بالصور



    انا بقى عملت منها ايييييييييييييييييه


    1) كيش لورين (دي فطيرة فرنسية)

    بتاخدي قطعة من العجين -نص كوب لبن (حوالي 150 جم) -ملح - بيضتين - جبن رومي مبشور - فلفل اسود - جوزة الطيب - لحمة مفرومة ومعصجة(تتبيل اقل من العادي)

    طريقة عجينة الميل بالصور





    طريقة عجينة الميل بالصور



    نضرب (البيض - الفلفل - الملح - اللبن - جوزة الطيب المطحونة) وتفردي العجينة في القالب وتضعي اللحمة والجبن الرومي وبعدين تسقي الصينية بخليط البيض وتدخل الفرن لحد ماتستوي معاكي حوالي نص ساعة او اكتر شوية


    طريقة عجينة الميل بالصور



    طريقة عجينة الميل بالصور



    طريقة عجينة الميل بالصور


    وده شكلها بعد ماطلعت من الفرن


    طريقة عجينة الميل بالصور



    عملت منها كمان شكل النظارة قطعة من العجينة وتفرديها وتقصيها بحيث تبقى مستطيل

    طريقة عجينة الميل بالصور



    وبعدين تدهنيها بيض وترشي عليها جبن رومي مبشور وتطبقيها من الناحيتين لتتقابلا


    طريقة عجينة الميل بالصور



    طريقة عجينة الميل بالصور


    وتقطعيها بالشكل ده


    طريقة عجينة الميل بالصور


    وتسيبيها في الثلاجة شوية وبعدين تدهنيها بيض و تدخليها الفرن وده شكلها بعد الخبز



    طريقة عجينة الميل بالصور


    وعملت كمان ايه

    ساليزون محشي بالجبن الرومي واللانشون انت ممكن تحشيه زي ماتحبي برده تفردي العجين وتقطيعيها دواير صغيرة زي كدة


    طريقة عجينة الميل بالصور


    وتحشيها وتقفليها زي القطايف بالشوكة تبقى كدة


    طريقة عجينة الميل بالصور


    وتدخليها الثلاجة شوية وبعدين تدهنيها بيض و تضعيها في الفرن فتطلع كدة


    طريقة عجينة الميل بالصور



    عملت كمان ميني بيتزا بنفس طريقة البيتزا العادية بالظبط وده شكلها قبل ماتدخل الفرن


    طريقة عجينة الميل بالصور



    وده شكلها بعد ماتطلع بس بتقطعي العجينة سميكة شوية يعني 1|2 سم









    وممكن تعملي شكل الحلزون وترشيه سكر او ساليزون صوابع بتفردي العجينة في الصاج وتقطعيها شرايح بطول الصاج يعني حوالي عرض 2 سم في طول 8 سم وتدهنيها بيض وترشيها جبن مبشور وتخليها الفرن او الكورنيه بتفردي العجينة وتقطعيها شرائح عريضة وتلفيها على شكل قرطاس وتدهنيها من جوة بيض وتدخل الفرن وتحشيها حسب الرغبة ممكن تعمليها بسكوتة ايس كريم



    اتمنى انها تعجبكو انا هاعمل بالعجينة ام على كمان لكن بعد ما اسوى العجينة لوحدها فى الفرن بدل ما نشتريها جاهزة

    وغالية على الفاضى


    'vdrm ulg u[dkm hgldg thn fhgw,v


  2. #2

  3. #3

  4. #4
    عضو ممـلكـة الـمعـلـم
    تاريخ التسجيل
    24 / 11 / 2008
    المشاركات
    60
    معدل تقييم المستوى
    56

    افتراضي رد: طريقة عمل عجينة الميل فاى بالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

    من مواضيع حلا123 :


    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. طريقة عجينة الصلصال للأطفال و الصمغ !!
      بواسطة هالوجينة في المنتدى ركن رياض الاطفال
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 24 / 09 / 2016, 41 : 10 PM
    2. طريقة عمل عجينة السراميك بلمنزل مع بعض الابدعات البسيطة
      بواسطة أطياف أطياف في المنتدى ركن المواضيع القديمة والمكرره
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 03 / 05 / 2011, 11 : 12 AM
    3. طريقة عمل عجينة المكرونة في البيت...بالصووووووووووور
      بواسطة تاجى حجابى في المنتدى اطايب مملكة المعلم
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 28 / 03 / 2011, 18 : 05 PM
    4. عجينة المطبق روعة بالصور ، طريقة عمل المطبق المالح باللحم
      بواسطة أم اللولو في المنتدى اطايب مملكة المعلم
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 11 / 12 / 2010, 58 : 08 PM
    5. طريقة عمل عجينة السيراميك.. واستخدامها في عمل فنون جميلة
      بواسطة سـنين في المنتدى ركن التربية الفنية
      مشاركات: 10
      آخر مشاركة: 07 / 04 / 2010, 41 : 12 AM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    تابعونا عبر تويتر
    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML